時下,正是永仁縣中和鎮(zhèn)第一茬貢菜采收、加工的季節(jié),田間、家門口隨處可見農戶們忙碌的身影。一排排加工好的貢菜條掛在晾曬桿上,像片片“綠簾”,風吹簾動,醉人心弦。
“隆隆隆”伴隨著機器運行的聲響,走進中和鎮(zhèn)萬馬村楊仕海貢菜初加工作坊,只見一群工人在各自工位上忙著給貢菜去葉、削皮、劃條、晾曬,一道道工序井然有序。工人把去葉的貢菜條從削皮機器一端放入,幾秒鐘過去,削好皮的貢菜就從機器另一端出來了,然后再將削好皮的貢菜放進劃條的機器中,一眨眼的工夫就劃條分好了,貢菜從去皮到劃條整個過程不超過兩分鐘。還有部分工人負責做好品控,把部分機器沒有完全去掉的貢菜皮清理干凈,把貢菜空心的地方去掉,保證貢菜品質。
據楊仕海介紹,去年他種植了1畝多貢菜,管理得當,收入達1萬多元。結合去年的經驗,他發(fā)現(xiàn)貢菜采收、加工期要搶抓時間,延誤時期,貢菜的品質和市場價格都會受到影響。于是今年,他投資10余萬元,購入一套貢菜初加工設備,并在村委會的協(xié)調幫助下,租用農戶閑置院子,成立了自己的貢菜初加工“小作坊”。
“成立這個小作坊不僅解決了自家貢菜加工問題,還能幫助周邊群眾加工,加工費500元每噸,有時加工量大我一個人忙不過來,還會請上5—6個小工來幫忙,一天最多能加工約10噸貢菜?!睏钍撕Uf。(注:有合作意向請聯(lián)系楊仕海,電話15887762180)
村民文姝懿說:“我就住在這附近,今年我家的貢菜也是拉到這里進行加工的,速度相當快,自家的干完后,我又到‘加工坊’做工,一天能有100元—120元的工時費,在家門口既能照管到老人和小孩,還有務工收入,很開心?!?/p>
近年來,中和鎮(zhèn)立足實際,以發(fā)展貢菜、彝繡、羊肚菌等特色產業(yè)為突破口,盤活閑置資源,積極引導當地致富帶頭人、本地種養(yǎng)能人、務工返鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)投資,打造“小作坊”,探索生產性服務業(yè),為更多的農村閑余勞動力提供崗位,讓群眾實現(xiàn)在家門口“有活干”“有錢賺”的美好愿景。
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