夏日炎炎，婺源縣風(fēng)景大酒店會(huì)議室座無(wú)虛席，全縣17個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）分管移民工作的領(lǐng)導(dǎo)及移民干事、137個(gè)行政村從事移民業(yè)務(wù)的村兩委干部共計(jì)200余人齊聚一堂，參加“婺源縣大中型水庫(kù)移民培訓(xùn)班”，中央財(cái)政林業(yè)科技推廣《木姜葉柯快繁矮化及甜茶加工技術(shù)推廣示范項(xiàng)目》主持人、高級(jí)工程師楊軍講授了木姜葉柯“甜美”扶貧工程在婺源精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興中取得的成效和廣闊的發(fā)展前景。

“這種葉子具有降血壓、降血糖、降血脂等多種功能，我們擴(kuò)大人工種植規(guī)模，做‘甜美’夢(mèng)，發(fā)‘甜美’財(cái)。”走近婺源縣秋口鎮(zhèn)、沱川鄉(xiāng)等地，但見(jiàn)一片片甜茶林綠意盎然，一個(gè)個(gè)種植戶(hù)喜笑顏開(kāi)。近年來(lái)，在脫貧攻堅(jiān)過(guò)程中，婺源挖掘扶貧潛力，以《木姜葉柯快繁矮化及甜茶加工技術(shù)推廣示范項(xiàng)目》實(shí)施為契機(jī)，著力把甜茶資源開(kāi)發(fā)成走俏市場(chǎng)的甜茶產(chǎn)業(yè)，奮力走出一條綠色產(chǎn)業(yè)扶貧的“甜美”路徑。

“野生甜茶植株高大、散生，采葉不便且產(chǎn)量有限，我們探索人工繁育和矮化豐產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了一定的成功。”據(jù)婺源縣大鄣山林場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，為把甜茶這一健康的林業(yè)資源培育成綠色富民產(chǎn)業(yè)，婺源縣積極與南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西中醫(yī)藥大學(xué)現(xiàn)代中藥制劑教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等專(zhuān)家開(kāi)展科研合作，深入推進(jìn)甜茶人工種植技術(shù)和保健食品開(kāi)發(fā)研究工程，努力讓甜茶“飛入尋常百姓家”。同時(shí)，該縣加大與中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所合作，積極開(kāi)發(fā)甜茶系列產(chǎn)品，努力讓甜茶產(chǎn)業(yè)成為集甜茶科研、種植、加工、良種繁育和茶食品開(kāi)發(fā)、茶文化傳播于一體的特色富民產(chǎn)業(yè)，傾心打造“甜美”扶貧工程。

為了讓甜茶產(chǎn)業(yè)惠及更多群眾，婺源推行“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，確保“旱澇保收”。截至目前，婺源成功開(kāi)發(fā)甜茶人工種植基地1100多畝、發(fā)展優(yōu)良種源繁育基地32畝，直接受益群眾210人。同時(shí)，鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的貧困戶(hù)到甜茶種植基地務(wù)工就業(yè)，實(shí)現(xiàn)脫貧致富27戶(hù)。

據(jù)了解，甜茶又稱(chēng)木姜葉柯，別名多穗柯，被譽(yù)為“樹(shù)上的蟲(chóng)草”。野生甜茶生長(zhǎng)于我國(guó)長(zhǎng)江以南山區(qū)，在婺源一帶多有分布，古人多做清熱解毒和安神降壓之用。長(zhǎng)期以來(lái)，婺源縣許村鎮(zhèn)、珍珠山鄉(xiāng)等地的百姓喜愛(ài)喝這種長(zhǎng)在深山密林里的野生甜茶，距今已有300多年的“飲茶史”了。