作為中國椪柑之鄉(xiāng),浙江省衢州市的柑橘遠近聞名,去年全市柑橘總產量39.4萬噸。但面對豐收,卻是幾家歡喜幾家愁。
在衢州市柯城區(qū)金坂村,橘農徐金美無奈地將滿車的柑橘倒掉:“一塊錢一斤還沒人要,不如倒了。”然而,就在離金坂村不遠處的莫家村,橘農葉華昌正在大棚內悠閑地修剪柑橘枝葉:“我家的1.5萬公斤椪柑春節(jié)前就賣完了,每公斤最低賣到10元。”
同樣是衢橘,為何境況截然不同?答案就是轉型。近年來,衢州市推動柑橘產業(yè)轉型,促進三產融合發(fā)展。
市場倒逼產業(yè)轉型
“3個橘子一塊錢,賣掉橘子好過年。”葉華昌是當?shù)刈钤绲囊慌涕儇滀N戶,他感嘆,上世紀80年代,柑橘每公斤1.5元,比豬肉還貴。最輝煌時,柑橘收入占村民收入的七成多。
一時間,越來越多的農民開始種橘,但品種單一、管理粗放,使得衢橘質量參差不齊,市場風險也在不斷累積。2008年,衢州柑橘大豐收,收購價卻一路跳水。隨后幾年,每公斤柑橘幾毛錢的情況越來越多,不少橘農無奈撂下橘園,外出打工。
被市場淘汰的正是在落后生產觀念下種植的低品質柑橘。痛定思痛,衢州柑橘開始轉型。
為提升種植效益,2016年,柯城區(qū)采取橘園規(guī)模流轉、設施栽培、金融扶持等措施,對新流轉、連片50畝以上的成齡橘園,連續(xù)3年每畝給予500元補助。葉華昌成了第一個“吃螃蟹”的人,兩年來陸續(xù)投入300萬元,建起了精品柑橘園。走進他的家庭農場,50畝大棚連棟成片,有機施肥、綠色防控等生態(tài)技術透著科技范兒。“有了遮雨大棚,椪柑可延期兩個月采摘,糖度能達14.5度,精品果率達95.8%。”葉華昌說。
圍繞柑橘產業(yè)升級,近兩年,衢州市累計淘汰“三低”橘園10.6萬畝,規(guī)模經營面積從2015年的300多畝發(fā)展到近7000畝。
為提高衢橘效益,衢州市開始探索三產融合發(fā)展,向深加工和生態(tài)旅游要效益。常山胡柚是當?shù)鬲氂械母涕倨贩N,從賣鮮果到青果入藥,胡柚實現(xiàn)了全果利用,提取制造的黃酮素片成為高端保健品市場新寵。運用這一技術,每噸胡柚產值超過20萬元,是銷售鮮果的100多倍。常山縣胡柚商品化率達70%,列全國柑橘之首。此外,越來越多的柑橘園辦起了農家樂、采摘園。全市發(fā)展休閑種植經營主體3373個,從業(yè)人數(shù)3.5萬人。
政策引導抱團發(fā)展
經過兩年摸索,一門心思改良品種的盧志承成功了。“到豐產期,畝產可達0.5萬公斤,那就是20萬元的收入。”盧志承說,他的家庭農場種的雜柑新品種,剛掛果就被人訂購了。
但也有部分橘農仍在傳統(tǒng)種植模式上徘徊不前,無奈倒橘的徐金美就是其中之一。“家中2畝柑橘地,六成橘樹沒人管,品質也確實不好。”徐金美說,轉型路上,土地、科技、資金、人才的要素缺一不可,難題不少。
為推動產業(yè)轉型,衢州市采取多項扶持措施,促進柑橘產業(yè)從一家一戶到抱團發(fā)展。全市成立柑橘專業(yè)合作社550家、家庭農場720家、柑橘龍頭企業(yè)30家、社會化服務組織50多個。從2011年開始,衢州市對柑橘市場實施數(shù)據(jù)監(jiān)控,關注庫存警戒線,多渠道為果農賣橘牽線搭橋。
衢州市各地都行動起來了,各柑橘主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了柑橘技術服務隊,全程指導橘農開展橘園改造??鲁菂^(qū)出臺政策,一連3年,每年拿出500萬元資金用于扶持,撬動1億元信貸資金,全力推進柑橘產業(yè)轉型。為提升柑橘品質,柯城區(qū)還建立柑橘良種繁育中心,選育的100多個新優(yōu)品種陸續(xù)推向市場。龍游縣模環(huán)鄉(xiāng)蘭塘村的姜寶祥,種了130多畝新品甜橘柚,去年第一年掛果,7.5萬公斤果子供不應求。
三產融合橘農受益
前不久,首屆中國衢州柑橘文化藝術節(jié)在柯城區(qū)城西村石梁溪畔舉辦,吸引數(shù)十萬人次觀賞和游玩。鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展,讓柑橘文化與美麗鄉(xiāng)村建設深度融合。柯城區(qū)石梁鎮(zhèn)“龍?zhí)陡涕俅笫澜?rdquo;項目已開工,將建設農民創(chuàng)業(yè)園、科技創(chuàng)新園、無籽椪柑示范園、林下經濟帶和產業(yè)融合帶。
高品質的柑橘吸引無數(shù)游客紛至沓來,帶火了民宿、農家樂等鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村旅游的火爆,又讓柑橘有了消費者。3年來,衢州鄉(xiāng)村旅游帶動從業(yè)人員人均年增收2萬元。
產業(yè)融合,受益最大的是橘農。
“現(xiàn)在城里人來村里自駕游,我這里50畝大棚還不夠他們摘的呢。再有客戶來電話訂購,樹上已經沒有果了。”葉華昌想起去年秋天的情景,一臉幸福。
農民吳雙良也從三產融合中獲得收益。他家有2畝多地,以前種了3次柑橘都被凍死了,干脆讓地荒在那里。今年他把地流轉給了公司,自己在公司務工每月工資3700元,每年還能拿到土地租金2000多元,村集體每年也有50萬元分紅。
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