原標(biāo)題:西雙版納唱響熱帶水果四季豐收之歌
歲末年初,西雙版納仍溫暖如春,瓜果飄香。連日來,汁甜味香的柑橘、熱情果、蘋果棗、黃晶果、燈籠果等熱帶水果輪番成熟上市,盡饗食客,唱響了西雙版納熱帶水果的四季豐收之歌。
西雙版納常年氣溫、平均濕度、年平均降雨量適宜,是熱帶水果生長的寶地,熱帶水果品種多樣,品質(zhì)好、產(chǎn)量高。去年以來,西雙版納州充分發(fā)揮自然條件和資源優(yōu)勢,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化提升熱帶水果產(chǎn)業(yè),推動(dòng)熱帶水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為促農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。1月至11月,全州水果種植面積84.48萬畝,同比增長3.07%;產(chǎn)量147.5萬噸,同比增長4.92%;產(chǎn)值達(dá)到71.84億元。其中,種植規(guī)模達(dá)5萬畝以上的有水果有香蕉、西瓜、火龍果、柚子、芒果,種植規(guī)模小但發(fā)展態(tài)勢良好的品種有燕窩果、黃晶果、蘋果棗、熱情果、釋迦果、藍(lán)莓、菠蘿蜜、菠蘿等。
一年來,西雙版納州采取積極措施,不斷推動(dòng)熱帶水果品質(zhì)提升。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極謀劃打造早熟水果等主打產(chǎn)品,錯(cuò)峰上市,形成一批具有民族特色和區(qū)域特色的品牌。勐海縣初步形成以柑橘、小漿果類水果為主,以火龍果、菠蘿蜜等具有區(qū)域特色的水果為輔助支撐的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),其中“勐海熱情果”被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。不斷完善熱帶水果地方標(biāo)準(zhǔn),制定完成菠蘿、火龍果、東試早柚等地方標(biāo)準(zhǔn),積極推進(jìn)制定百香果、菠蘿蜜等6項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)。不斷提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,持續(xù)推動(dòng)2個(gè)種質(zhì)資源庫(圃)、優(yōu)質(zhì)種苗基地建設(shè),7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化試驗(yàn)示范基地建設(shè),完成6.5萬畝低效果園改造、3000畝綠色防治示范區(qū)和300畝現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)果園示范基地建設(shè)。強(qiáng)化質(zhì)量管控,認(rèn)真組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查,從源頭上把控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
不斷強(qiáng)化科技支撐。認(rèn)真組織開展科技培訓(xùn),讓果農(nóng)科技種果、科技管果。開展火龍果栽培技術(shù)——有機(jī)肥的選擇與合理施用“培訓(xùn)、林下種植培訓(xùn)暨專利成果展示”培訓(xùn)及現(xiàn)場觀摩會(huì)等科技培訓(xùn)15次,為合作社種植戶和村民講解相關(guān)種植知識,進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩。積極開展脆密金柑、媽咪果等新奇特水果種植技術(shù)指導(dǎo),為企業(yè)種植發(fā)展“把脈問癥”。加大科研創(chuàng)新轉(zhuǎn)化力度,設(shè)立熱帶水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項(xiàng)扶持資金項(xiàng)目,加強(qiáng)院地合作,聚集科技創(chuàng)新能力,聚焦熱帶水果產(chǎn)業(yè)開展科研工作。分別在云南省熱帶作物科學(xué)研究所、云南省林業(yè)和草原科學(xué)院熱帶林業(yè)研究所建設(shè)和維護(hù)種質(zhì)資源保存基地210余畝,收集保存熱帶水果種質(zhì)資源528余份,篩選或選育優(yōu)良品種13個(gè),形成標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系5套,開展技術(shù)培訓(xùn)10余期,技術(shù)輻射覆蓋面積7000余畝。同時(shí),加強(qiáng)熱帶水果產(chǎn)業(yè)延鏈建設(shè),相繼出臺(tái)《西雙版納州物流業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃(2021—2035年)》等政策文件,加快冷鏈物流發(fā)展。目前,全州果蔬冷庫庫容22.81萬立方米,低溫處理率達(dá)20%以上,為水果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
不斷強(qiáng)化品牌打造。通過線上、線下宣傳和舉辦地理標(biāo)志展銷、文化活動(dòng)等方式,不斷提高“象”往的地方、雨林傣鄉(xiāng)、“象”往版納、勐海味、雨林農(nóng)耕等區(qū)域公共品牌知名度。積極開展鄉(xiāng)村旅游與熱帶水果宣推活動(dòng)、第十二屆瀾·湄藝術(shù)節(jié)“熱帶水果歡樂季”活動(dòng)宣推工作,通過中國旅游日西雙版納分會(huì)場活動(dòng)和南博會(huì)西雙版納文旅展區(qū)等平臺(tái),加強(qiáng)宣傳,拓寬市場。同時(shí),做好文創(chuàng)產(chǎn)品打造,在西雙版納伴手禮中心特色產(chǎn)品區(qū)域進(jìn)行展示。組織舉辦和參加線上營銷推廣活動(dòng)7次、線下展銷會(huì)8次。目前,全州從事水果經(jīng)營的電商企業(yè)有89家,水果企業(yè)在云品惠上線12家。
不斷促進(jìn)三產(chǎn)融合。依托旅游景區(qū)資源優(yōu)勢,拓展水果產(chǎn)業(yè)休閑觀光業(yè)態(tài),熱帶花卉園景區(qū)依托熱帶水果種植資源,舉辦“東南亞熱帶水果節(jié)”。依托鄉(xiāng)村旅游特色優(yōu)勢,拓展水果產(chǎn)業(yè)休閑觀光業(yè)態(tài),勐??h打洛鎮(zhèn)龍利村依托區(qū)位優(yōu)勢和火龍果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,打造龍利田園觀光綜合體。同時(shí),推動(dòng)“農(nóng)文旅 水果”產(chǎn)業(yè)升級,勐臘縣勐伴鎮(zhèn)深化拓展“旅游 ”模式,謀劃推出“農(nóng)業(yè)(人參果、火龍果、小糯玉米) 旅游產(chǎn)品、活動(dòng)(盤王節(jié)、漁樂節(jié)、村BA)”等農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè),形成了“旅游景區(qū) 特色村小組 精品民宿 優(yōu)質(zhì)伴手禮”的發(fā)展模式,三產(chǎn)融合,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
據(jù)西雙版納州綠色食品與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人介紹,近年來,西雙版納州不斷探索熱帶水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,取得了明顯成效。引進(jìn)品種示范,拓寬增收渠道。經(jīng)過2年嘗試,成功種植脆密金柑新品種,逐步形成一套適宜當(dāng)?shù)貧夂虻姆N植方法,年畝產(chǎn)可達(dá)1.5噸左右,年畝產(chǎn)值可達(dá)5萬元以上。2024年,榴蓮在西雙版納成功掛果,引起各界關(guān)注,目前正在籌備開展品種選育、栽培管理技術(shù)措施和種苗繁育技術(shù)研究等工作。同時(shí),云南省熱帶作物科學(xué)研究所與西雙版納望旺生物科技有限公司合作開展熱帶優(yōu)稀果樹引進(jìn)及開發(fā),澳大利亞牛油果協(xié)會(huì)正在推進(jìn)建設(shè)西雙版納建設(shè)牛油果實(shí)踐示范種植區(qū)。
積極試種新奇特水果品種,效益逐步顯現(xiàn)。高端新奇特水果黃晶果目前種植面積已推廣至2000余畝,進(jìn)入盛產(chǎn)期后,畝產(chǎn)將超過2000公斤,單價(jià)可達(dá)40元/公斤。熱情果種植面積達(dá)2萬余畝,畝產(chǎn)700公斤左右,單價(jià)可達(dá)35元/公斤。釋迦果、燕窩果、藍(lán)莓等果品種植效益增加,市場反響好,深受消費(fèi)者青睞。
大力發(fā)展林下種養(yǎng)、文旅融合等多種模式,果園綜合效益提高。柚子林下食用菌種植、澳洲堅(jiān)果林下菠蘿套種等模式,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益良性循環(huán);“熱帶水果 邊境旅游”發(fā)展模式,使邊境村民在家門口就業(yè)的同時(shí),還能兼顧生產(chǎn)發(fā)展。果園山地運(yùn)輸、無人機(jī)飛防等機(jī)械化、智能化設(shè)備和水肥一體化技術(shù)、水果分選線等技術(shù)走進(jìn)果園,科技賦能熱帶水果產(chǎn)業(yè)增效明顯。(馬蕓)
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