仲夏時節(jié)，走進橫山區(qū)城關街道辦曹陽灣村千畝杏林，金黃色的杏子閃爍著誘人的光芒，沉甸甸的果實壓彎了枝頭，空氣中彌漫著甜杏的香氣。村民忙碌地穿梭在樹間，手法嫻熟進行采摘，隨后將一筐筐鮮杏送往村集體經濟合作社進行深加工。

鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)是關鍵。近年來，曹陽灣村依托優(yōu)越的地理條件，積極響應國家退耕還林還草政策，引導群眾發(fā)展特色杏果產業(yè)增收致富。如今，甜美杏兒鋪就全村“杏”福路。

過去，村民屈升岐夫婦栽植10畝大扁杏，鮮果沒人購買，只能揀拾部分果核售賣，經濟效益不明顯。由于管理粗放，經濟效益低，全村大部分杏林和屈升岐家一樣，處于栽下樹木、沒法見利的尷尬境地。

2018年以來，曹陽灣村積極謀劃深挖生態(tài)林的經濟效益，將原本廢棄的杏果肉轉化為高附加值的杏子醋和飲品，實現(xiàn)資源的最大化利用。2021年，該村正式成立了村集體合作社，吸納全村村民以人口股和資金股兩種方式入股參與，共享發(fā)展成果。這一模式不僅提升了村民的參與感，也增強了集體經濟的實力。2023年，村集體合作社第一批杏果飲品上市售賣，當年試生產果醋15噸，飲品、果核銷售創(chuàng)造了50多萬元收入。

眼下，全村2400畝大扁杏陸續(xù)成熟，杏園里人來人往，爭相采摘。“從原漿儲存到生產加工，再到成品儲存，生產車間每年可生產杏醋150噸，基本滿足全村杏園產出需要。”曹陽灣村塞北寨食品加工有限公司生產技術員陳蕾說。

“曹陽灣村不斷擴大生產規(guī)模，同時尋找穩(wěn)定的銷售渠道，消化全村2400畝大扁杏產量，陸續(xù)向周邊輻射，爭取讓生態(tài)林變成經濟林?！辈荜枮炒妩h支部書記梅宏林說，“十四五”期間，曹陽灣村計劃投資百萬元，打造200畝優(yōu)質大扁杏示范產業(yè)基地和100畝產銷服務中心，進一步激發(fā)村民的積極性，增加全村收入，實現(xiàn)“果業(yè)強，果鄉(xiāng)美，果農富”。