近年來，黔南州通過開好“四張單子”，破解刺梨產(chǎn)業(yè)基地“不好管、管不好、量不高、質(zhì)不優(yōu)”難題，推進(jìn)刺梨產(chǎn)業(yè)種植端高質(zhì)量發(fā)展，2024年刺梨鮮果產(chǎn)量10.62萬噸，平均售價2元/斤，鮮果產(chǎn)值達(dá)4.25億元。

一、開好鮮果收購單子，提管護(hù)信心

一是提升企業(yè)訂單能力。大力培育市場經(jīng)營主體，支持企業(yè)技改擴(kuò)能，目前，全州刺梨市場經(jīng)營主體607家，規(guī)上企業(yè)13家，銷售額億元級企業(yè)2家，刺梨產(chǎn)品銷售額達(dá)16億元。通過金融貸款、貸款貼息、稅費減免等幫助企業(yè)解決收購資金難題，不斷提升企業(yè)訂單能力，2024年刺梨訂單生產(chǎn)面積達(dá)18萬畝。二是豐富訂單合作模式。支持引導(dǎo)加工企業(yè)、合作社通過“公司 合作社 農(nóng)戶”“公司 農(nóng)戶”“合作社 農(nóng)戶”等模式，促進(jìn)刺梨加工與種植建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系，有效解決農(nóng)戶尤其是散戶刺梨鮮果銷售困難。如山王果等公司與農(nóng)戶簽訂保底收購訂單協(xié)議，向果農(nóng)推出“預(yù)付款機制”，打消了果農(nóng)憂慮，讓果農(nóng)種有保障。三是拓展社會化服務(wù)領(lǐng)域。將政策性農(nóng)業(yè)保險、有害生物綠色防控等納入統(tǒng)一服務(wù)范疇，探索推進(jìn)社會化托管發(fā)展模式，引導(dǎo)鼓勵缺乏勞動力或管理意愿不強的農(nóng)戶通過流轉(zhuǎn)、委托代管等方式將刺梨基地轉(zhuǎn)給企業(yè)、合作社或種植大戶經(jīng)營管理，提高基地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化管理水平。如龍里縣谷腳鎮(zhèn)茶香村發(fā)揮刺梨協(xié)會 合作社 散戶的管理模式，2024年全村刺梨鮮果產(chǎn)量達(dá)1600多噸，產(chǎn)值560萬元，戶均增入達(dá)1萬元。

二、開好農(nóng)業(yè)保險單子，讓管護(hù)安心

一是強化宣傳引導(dǎo)擴(kuò)面。充分利用線上和線下多種形式，通過以案釋策，廣泛宣傳政策性農(nóng)業(yè)保險的重要意義和政策內(nèi)容，提升了種植戶風(fēng)險防范意識，2024年刺梨保險投保農(nóng)戶1101戶，投保面積10.44萬畝。二是創(chuàng)新保險品種提質(zhì)。針對刺梨基地分布區(qū)域的特殊性，結(jié)合多年刺梨政策性農(nóng)業(yè)保險查勘理賠的情況，在原“種植險”和“價格指數(shù)保險”險種的基礎(chǔ)上，針對刺梨樹可能因山體滑坡、泥石流或嚴(yán)重火災(zāi)等導(dǎo)致整株死亡的情況，創(chuàng)新開發(fā)“樹體險”豐富保險產(chǎn)品種類，滿足農(nóng)戶多樣化需求。三是主動督促理賠兌現(xiàn)。加強與氣象部門協(xié)作，第一時間掌握了解各種自然災(zāi)害發(fā)生情況，及時提醒種植戶向保險公司上報災(zāi)情，督導(dǎo)保險機構(gòu)及時開展災(zāi)情勘察和理賠工作。2024年，因雹災(zāi)頻繁、花期低溫陰雨天氣、果實生長期持續(xù)干旱，刺梨受災(zāi)較重，目前已有758受災(zāi)種植戶共獲得了1254.6萬元賠償。

三、開好農(nóng)殘檢測單子，逼管護(hù)用心

一是推廣綠色有機種植。依托技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等方式，宣傳綠色有機理念，推廣有害生物綠色防控、以草控草增肥、有機肥替代化肥等技術(shù)，有效促進(jìn)刺梨基地綠色有機化發(fā)展，增強種植戶的綠色有機意識。二是定期開展農(nóng)殘檢測。將全州刺梨基地納入全省食用林產(chǎn)品及其產(chǎn)地土壤質(zhì)量監(jiān)測項目檢測范圍，為種植戶科學(xué)管理種植提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐，2024年開展刺梨基地及鮮果質(zhì)量檢測220批次。三是嚴(yán)格執(zhí)行收購標(biāo)準(zhǔn)。推行“訂單生產(chǎn) 政策保險 有機認(rèn)證 檢測收購”生產(chǎn)模式，把農(nóng)殘檢測結(jié)果作為訂單收購的重要標(biāo)準(zhǔn)，堅持不達(dá)標(biāo)不收購，有機認(rèn)證鮮果優(yōu)先收購，并形成每斤高出0.2－0.3元的價格優(yōu)勢，倒逼種植戶用心開展綠色有機化管護(hù)。

四、開好有機認(rèn)證單子，促管護(hù)用心

一是技術(shù)加持。建立刺梨栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，培養(yǎng)州縣鄉(xiāng)村四級專業(yè)技術(shù)梯隊力量，依托基地“示范 培訓(xùn)”，將有機認(rèn)證納入刺梨州縣聯(lián)動培訓(xùn)內(nèi)容，從政策、規(guī)范及技術(shù)多層面開展宣傳和培訓(xùn)，每年累計現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)4000余人次，通過引導(dǎo)指導(dǎo)有力推動認(rèn)證工作。二是項目扶持。通過項目資金支持、產(chǎn)銷合作及大戶、散戶自行管理等方式，爭取利用東西部協(xié)作資金、鄉(xiāng)村振興銜接資金等15個項目共計1877萬元，安排林業(yè)生態(tài)建設(shè)、林業(yè)科技推廣等項目資金等675萬元，支持基地提質(zhì)增效和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2024年，全州實施刺梨基地提質(zhì)增效6.9萬畝，建設(shè)產(chǎn)業(yè)機耕道8.5公里。三是認(rèn)證補助。印發(fā)10萬畝刺梨有機認(rèn)證工作方案，對獲得有機認(rèn)證的刺梨基地給予每畝5元的補助，引導(dǎo)支持開展有機認(rèn)證，強化政企聯(lián)合督導(dǎo)生產(chǎn)過程，促進(jìn)鮮果產(chǎn)量質(zhì)量雙提升。2024年新認(rèn)證基地2.4萬畝，發(fā)放補助12萬元。