“以前精河縣種植枸杞,采用粗放型的發(fā)展模式,曬干制果,一賣了之?,F(xiàn)在企業(yè)與合作社簽訂購銷合同,標(biāo)準(zhǔn)化種植,通過深加工,枸杞含金量自然就高了。”該公司綜合廠廠長張久軍說。
位于新疆天山北麓腳下的精河縣,土壤鹽堿化曾是制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,精河縣因地制宜,引進(jìn)枸杞,打破制約瓶頸,紅果產(chǎn)業(yè)促進(jìn)了富民增收。
剛開始,枸杞種植在當(dāng)?shù)厥?ldquo;插花”式種植,面積小,產(chǎn)業(yè)化程度低,收入少。“那時(shí)販賣枸杞干果,市場不穩(wěn)定,賠錢時(shí)候多,賺錢時(shí)候少。”今年48歲的張久軍,20多歲時(shí)種過枸杞,去廣州、安徽等地做枸杞干生意失敗,只得回鄉(xiāng)經(jīng)營起水產(chǎn)生意。
2012年,新疆精杞神枸杞開發(fā)有限責(zé)任公司成立后,張久軍又回到枸杞行業(yè),從工人干起,如今做到了廠長。他的職業(yè)生涯也折射出了精河縣枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
精河縣的枸杞產(chǎn)業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)的?
首先是規(guī)模種植。近年來,當(dāng)?shù)爻雠_系列扶持政策,從良種選育、病災(zāi)防控和配套栽培等方面入手,促進(jìn)枸杞規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化種植。精河縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任趙玉玲說:“從一家一戶種植逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐院献魃鐬橹鞯囊?guī)?;?jīng)營、機(jī)械化種植,高標(biāo)準(zhǔn)綠色枸杞種植模式正成為大趨勢。”2020年,精河縣枸杞種植面積達(dá)13.4萬畝,年繁育良種苗木1000萬株以上。
其次是精深加工。“枸杞要富民,不光要提量,還要重質(zhì)。”趙玉玲說,精河縣除了深耕有機(jī)綠色枸杞種植,還用好各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策,扶持企業(yè)提升精深加工水平,將枸杞“吃干榨凈”,提高市場競爭力。
在精河工業(yè)園區(qū)的精河縣杞瑞生物科技有限責(zé)任公司,工人們正將啤酒生產(chǎn)線上灌裝好的枸杞啤酒進(jìn)行裝箱。“目前,公司已研發(fā)出枸杞果汁、枸杞啤酒、枸杞格瓦斯、枸杞保健品等系列產(chǎn)品。經(jīng)過深加工,枸杞附加值不斷提升。”公司總經(jīng)理張賓很看好啤酒精釀市場,今年計(jì)劃將啤酒產(chǎn)能擴(kuò)大到每天35噸。
隨著精河縣枸杞產(chǎn)業(yè)量質(zhì)齊升,小紅果還走出了國門。近年來,精河縣枸杞產(chǎn)品出口份額不斷攀升,據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年全縣枸杞干果及深加工產(chǎn)品出口4500余噸,遠(yuǎn)銷美國、加拿大、新加坡、日本等20多個(gè)國家和地區(qū),創(chuàng)匯1477.22萬美元。
精河縣已將枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入當(dāng)?shù)?ldquo;十四五”規(guī)劃中。趙玉玲說,下一步,精河將通過加快建設(shè)“一站式”枸杞交易市場等項(xiàng)目,加快枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。按照一二三產(chǎn)融合發(fā)展模式,將枸杞產(chǎn)業(yè)打造為綠色循環(huán)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
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