七絕--瓊海塔洋鎮(zhèn)看農(nóng)家采收椰子

黎云昆

椰實(shí)高掛入云端，手握長竿捅向天。

墜地咕咚多破損，卻擇完好饋旁觀。

小記：

游瓊海塔洋鎮(zhèn)七星湖景區(qū)，見湖邊一濱水農(nóng)家小院。院主人身材魁梧，手舉長桿，正在采收椰子。

采收椰子是一項(xiàng)實(shí)實(shí)在在的力氣活，手舉著綁了彎刀的十幾米長的竹竿，仰面朝天，脖子彎成幾近90度，一干就是幾個(gè)小時(shí)，沒有點(diǎn)力氣，是決然不行的。

采收椰子還是一項(xiàng)技術(shù)活。椰子果成簇狀群聚，都長在椰子樹的頂端。而且，從小到大的椰子都擠在一起，需要采者在樹下長距離準(zhǔn)確地判斷哪個(gè)椰子是熟的，并且用鉤刀精確地對準(zhǔn)這顆椰果的柄部下刀，一刀命中，而不傷及其他正在生長的椰果。凡此種種，沒有技術(shù)是不行的。

采收椰子也是一件相當(dāng)危險(xiǎn)的工作。椰子是植物王國中最大、最重的種子。單重在3公斤左右。十幾米高的椰子球，從樹上砸下來，墜地時(shí)砰然作響，會產(chǎn)生很大的動(dòng)能。如果落到采者的頭上，其后果可想而知，甚至還會傷及無辜。因此，可能產(chǎn)生的極大危險(xiǎn)是不言而喻的。

此外，用這種方式采收椰果，椰果的完好率非常低，果子從十幾米的高處砸向地面，十之七八已經(jīng)被摔裂了。

不過，對于所有這些問題，這個(gè)農(nóng)人都能泰然面對。他一邊干著活，一邊和我們說笑聊天?；罡赏炅耍€從收到的椰子里面選撿了三顆完好的椰子，送給一直耐心地欣賞著他的采收工藝的我們一行三人。

以前曾聽說過，有人訓(xùn)練猴子，爬到樹上去采收椰子，且每個(gè)猴子一天可以采摘數(shù)百至上千個(gè)椰子。這個(gè)故事還引起了人們對猴子們的悲慘命運(yùn)的極大的關(guān)注。但以前述農(nóng)人采收椰子的過程觀之，這個(gè)故事很是值得懷疑。

猴子們能夠迅捷地爬到十幾米高的椰子樹上，這沒問題，但要把椰子果從樹上徒手摘下來，即便是一個(gè)壯勞力爬到樹上去摘，也很難，猴子絕對沒有這個(gè)力氣。畢竟，椰子長在不時(shí)會刮起大風(fēng)、臺風(fēng)的海邊，為了抵御被強(qiáng)風(fēng)吹落的危險(xiǎn)，椰果便長出了十分粗壯結(jié)實(shí)的椰柄，以便將椰果和椰子樹牢牢的拴在一起。因此，單憑力氣把椰果從樹上摘下來，是非常困難的。必須用刀！當(dāng)然，也許有人會說，猴子可以用刀把果子割下來。首先，訓(xùn)練猴子用刀，這不是一件簡單的事。其次，即使猴子學(xué)會了使刀，沒有力氣，也割不動(dòng)。

不過，從耍猴的江湖藝人角度考慮，花費(fèi)大量的時(shí)間和精力，訓(xùn)練一只強(qiáng)壯的猴子，把椰子從樹上摘下來，也不是沒有可能。但這只能是商業(yè)表演而已，絕對不可能形成生產(chǎn)力！

圖1